Dopo il primo Super Size Me, Morgan Spurlock ci riporta tra i fast food e lo fa in grande stile. Si perchè, se la prima volta ha criticato il cosiddetto "cibo spazzatura" dimostrando quanto sia poco salutare ingozzandosi esclusivamente di hamburger e provando su se stesso gli effetti nefasti di una dieta così estrema, questa volta si proporrà direttamente come ristoratore. Partendo dall'allevamento fino al menù ed al marketing, proporrà la sua idea di "ristorazione onesta" tramite la quale il consumatore sarà in grado di conoscere cosa sta mangiando e come il suo delizioso panino sia arrivato a lui lungo tutta la filiera produttiva. Così, anche quello che è considerato il più amato, il gustoso e croccante hamburger al pollo, naturale, salutare ed eco-sostenibile sarà finalmente visibile per ciò che è davvero.
Nessun commento:
Posta un commento